Akşam sofralarının aranan mezesi Patlıcan Ezme, ağır ağır pişirilerek közlenen patlıcanlarla hazırlanıyor. Balıkesir'den özel olarak getirilen naturel sızma zeytinyağı da lezzeti katlıyor. Ana roldeki patlıcanın içerisindeki besin maddeleri sayesinde kalbi...
